Monday, 3 February 2025

ก๋วยเตี๋ยวเรือ-ข้าวขาหมู สูตรเชฟดัง! เปิดอบรมทักษะอาชีพให้ครูและผู้เรียนพิเศษ


(ดูภาพขนาดใหญ่คลิก/สัมผัสที่ภาพ)


ก๋วยเตี๋ยวเรือ-ข้าวขาหมู สูตรเชฟดัง! เปิดอบรมทักษะอาชีพให้ครูและผู้เรียนพิเศษ

            สวัสดีค่ะ BPC NEWS วันที่ 3 กุมภาพันธ์ 2568  วิทยาลัยสารพัดช่างพระนคร ร่วมกับ สำนักบริหารงานการศึกษาพิเศษ และโรงเรียนการศึกษาพิเศษในกรุงเทพมหานคร และสมาคมเดอะเชฟประเทศไทย ดำเนินงานโครงการพัฒนาทักษะกำลังคน (Reskill/Upskill/Newskill) เพื่อพัฒนาสมรรถนะกำลังคน ครู บุคลากร และผู้เรียนที่มีความต้องการจำเป็นพิเศษ ในวันที่ 3 กุมภาพันธ์ 2568 และวันที่ 24 กุมภาพันธ์ 2568 ณ วิทยาลัยสารพัดช่างพระนคร 
            คณะผู้บริหาร ครู และบุคลากรทางการศึกษาวิทยาลัยสารพัดช่างพระนคร ร่วมให้การต้อนรับคณะผู้เข้ารับการอบรม และนางภัทริยาวรรณ พันธุ์น้อย ผู้อำนวยการ สำนักบริหารงานการศึกษาพิเศษสำนักงานคณะกรรมการการศึกษาขั้นพื้นฐาน กระทรวงศึกษาธิการ พร้อมด้วยคณะ ได้ให้เกียรติเข้าเยี่ยมชมกิจกรรมการฝึกทำอาหาร
            นายกสมาคมเดอะเชฟประเทศไทย นายทองเลี่ยม พุกทอง เป็นวิทยากรการอบรมการทำอาหาร ครั้งที่ 1 ในวันที่ 3 กุมภาพันธ์ 2568 จำนวน 2 เมนู ได้แก่ ก๋วยเตี๋ยวเรือ และข้าวขาหมู 
            การอบรมมีทั้งรูปแบบออนไซต์ (Onsite) และออนไลน์ (Online) 
            การอบรมในรูปแบบ Onsite มีโรงเรียนเข้าร่วมการฝึกทำอาหาร ได้แก่ โรงเรียนเศรษฐเสถียร ในพระราชูปถัมภ์, โรงเรียนโสตศึกษาทุ่งมหาเมฆ, โรงเรียนพิบูลประชาสรรค์ และศูนย์การศึกษาพิเศษ ส่วนกลาง
            การอบรมในรูปแบบ Online ได้มีการถ่ายทอดสดการสอนทำอาหาร จากวิทยาลัยสารพัดช่างพระนคร ผ่านระบบ Zoom Meeting ไปยังโรงเรียนการศึกษาสงเคราะห์และโรงเรียนเฉพาะความพิการ เพื่อฝึกทำอาหารไปพร้อมกัน
            ผู้เข้ารับการอบรมทั้งในรูปแบบ Onsite และ Online ได้รับเกียรติบัตรรับรองการผ่านการฝึกทำอาหาร
            นางปริณดา มหาเกตุ รองผู้อำนวยการ โรงเรียนเศรษฐเสถียร ในพระราชูปถัมภ์ ผู้ประสานงานโครงการได้กล่าวว่า โครงการดังกล่าวเป็นไปตามนโยบายของสำนักบริหารงานการศึกษาพิเศษสำนักงานคณะกรรมการการศึกษาขั้นพื้นฐาน กระทรวงศึกษาธิการ โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อพัฒนาสมรรถนะทักษะทางอาชีพให้แก่ ครู บุคลากร และผู้เรียนที่มีความต้องการจำเป็นพิเศษ เพื่อนำทักษะไปประกอบอาหารให้กับผู้เรียนในโรงเรียน ประกอบอาชีพของตนเอง และต่อยอดทักษะการประกอบอาหารของผู้ที่ประกอบอาชีพอยู่แล้วให้มากขึ้น

BPC NEWS รายงาน











วิทยาลัยสารพัดช่างพระนคร
286/1 ถนนบำรุงเมือง แขวงบ้านบาตร เขตป้อมปราบฯ กรุงเทพฯ 10100
โทร. 0-2223-2276
เว็ปไซต์วิทยาลัยสารพัดช่างพระนคร www.bpc.ac.th