Monday, 3 February 2025

Re-Skill, Up-Skill, New-Skill ก๋วยเตี๋ยวเรือ-ข้าวขาหมู สูตรเชฟดัง! เปิดอบรมทักษะอาชีพให้ครูและผู้เรียนพิเศษ


Re-Skill, Up-Skill, New-Skill ก๋วยเตี๋ยวเรือ-ข้าวขาหมู สูตรเชฟดัง! เปิดอบรมทักษะอาชีพให้ครูและผู้เรียนพิเศษ

            สวัสดีค่ะ BPC NEWS วันที่ 3 กุมภาพันธ์ 2568  วิทยาลัยสารพัดช่างพระนคร ได้สนับสนุน เอื้อเฟื้อสถานที่ เพื่อรองรับการดำเนินงานโครงการพัฒนาทักษะกำลังคน (Reskill/Upskill/Newskill) เพื่อพัฒนาสมรรถนะกำลังคน ครู บุคลากร และผู้เรียนที่มีความต้องการจำเป็นพิเศษ ในวันที่ 3 กุมภาพันธ์ 2568 และวันที่ 24 กุมภาพันธ์ 2568 ณ วิทยาลัยสารพัดช่างพระนคร 
            ผู้อำนวยการวิทยาลัยสารพัดช่างพระนคร นางเบญจวรรณ ปกป้อง ได้นำคณะผู้บริหาร ครู และบุคลากรทางการศึกษาวิทยาลัยสารพัดช่างพระนคร ร่วมให้การต้อนรับคณะผู้เข้ารับการอบรม ผู้สนใจ และผู้เกี่ยวข้องทุกท่าน เพื่อเข้าร่วมกิจกรรมในโครงการพัฒนาทักษะกำลังคน (Reskill Upskill Newskill) เพื่อพัฒนาสมรรถนะกำลังคน ครู บุคลากร และผู้เรียนที่มีความต้องการจำเป็นพิเศษ
            การดำเนินกิจกรรมในโครงการดังกล่าวนั้นเป็นความร่วมมือระหว่าง วิทยาลัยสารพัดช่างพระนคร กับสำนักบริหารงานการศึกษาพิเศษ โรงเรียนการศึกษาพิเศษในกรุงเทพมหานคร และสมาคมเดอะเชฟประเทศไทย 
            นายกสมาคมเดอะเชฟประเทศไทย นายทองเลี่ยม พุกทอง เป็นวิทยากรการอบรมการทำอาหาร ครั้งที่ 1 ในวันที่ 3 กุมภาพันธ์ 2568 จำนวน 2 เมนู ได้แก่ ก๋วยเตี๋ยวเรือ และข้าวขาหมู 
            การอบรมมีทั้งรูปแบบ Onsite และ Online
            การอบรมในรูปแบบ Onsite มีโรงเรียนเข้าร่วมการฝึกทำอาหาร ได้แก่ โรงเรียนเศรษฐเสถียร ในพระราชูปถัมภ์, โรงเรียนโสตศึกษาทุ่งมหาเมฆ, โรงเรียนพิบูลประชาสรรค์ และศูนย์การศึกษาพิเศษ ส่วนกลาง
            การอบรมในรูปแบบ Online ได้มีการถ่ายทอดสดการสอนทำอาหาร จากวิทยาลัยสารพัดช่างพระนคร ผ่านระบบ Zoom Meeting ไปยังโรงเรียนการศึกษาสงเคราะห์และโรงเรียนเฉพาะความพิการ เพื่อฝึกทำอาหารไปพร้อมกัน
            ผู้เข้ารับการอบรมทั้งในรูปแบบ Onsite และ Online ได้รับเกียรติบัตรรับรองการผ่านการฝึกทำอาหาร
            โครงการดังกล่าวเป็นไปตามนโยบายของสำนักงานคณะกรรมการการอาชีวศึกษา กระทรวงศึกษาธิการ โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อพัฒนาสมรรถนะทักษะทางอาชีพให้แก่ ครู บุคลากร และผู้เรียนที่มีความต้องการจำเป็นพิเศษ เพื่อนำทักษะไปประกอบอาหารให้กับผู้เรียนในโรงเรียน เพื่อประกอบอาชีพของตนเอง และเพื่อต่อยอดทักษะการประกอบอาหารของผู้ที่ประกอบอาชีพอยู่แล้วให้มากขึ้น

BPC NEWS รายงาน











วิทยาลัยสารพัดช่างพระนคร
286/1 ถนนบำรุงเมือง แขวงบ้านบาตร เขตป้อมปราบฯ กรุงเทพฯ 10100
โทร. 0-2223-2276
เว็ปไซต์วิทยาลัยสารพัดช่างพระนคร www.bpc.ac.th

No comments:

Post a Comment